Vợ chồng anh Bằng chị Thu Hương tại xóm Vĩnh An, Hồng Sơn, Mỹ Đức, Hà Nội thành công trong việc áp dụng mô hình chăn nuôi gà đẻ, vịt đẻ lấy trứng. Mô hình này đã mang đến cho anh chị thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Trước kia gia đình anh Bằng chủ yếu làm kinh tế bằng cách nuôi lợn thịt. Số lượng lên đến hàng trăm con mỗi lứa. Nhưng hiện nay, do tiền thức ăn tăng cao, giá bán bấp bênh, dịch bệnh lại diễn biến phức tạp nên lợi nhuận hàng năm đem lại không cao. Có năm gia đình chỉ hòa vốn thậm chí là thua lỗ.
Với quyết tâm thay đổi hướng đi trong sản xuất để thu được hiệu quả kinh tế cao hơn, anh chị đã tìm hiểu ở nhiều nơi, học hỏi nhiều cá nhân đơn vị. Cả hai đều nhận thấy mô hình nuôi vịt siêu trứng phù hợp với điều kiện gia đình lại đỡ vất vả hơn nuôi heo. Đến năm 2009, anh chị đã mạnh dạn vay vốn ngân hàng đầu tư xây dựng chuồng trại để nuôi thử nghiệm.
Anh chị đã tìm mua con giống tại huyện Phú Xuyên, Hà Nội. Ban đầu cả hai thử nghiệm nuôi với số lượng ít. Vừa nuôi vừa học hỏi và đúc rút kinh nghiệm. Sau một thời gian thử nghiệm thì anh chị đã có thu hoạch, đàn vịt cho năng suất cao. Tiếp đó, cả hai đã mở rộng quy mô lớn hơn trước. Cho đến nay, đàn vịt siêu trứng của anh chị đã có số lượng lên đến 1000 con.
Không chỉ tìm hiểu kỹ các phương pháp và kỹ thuật chăn nuôi qua sách báo, anh Bằng còn tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình trong chăn nuôi. Từ việc cho vịt ăn đến vệ sinh chuồng trại, tiêm vắc xin phòng ngừa dịch bệnh định kỳ,....
Theo anh Bằng, việc quan trọng trong chăn nuôi vịt đẻ trứng chính là tuân thủ nghiêm ngặt các công tác tiêm phòng, vệ sinh thường xuyên, khử trùng cho chuồng trại chăn nuôi. Mỗi năm , đàn vịt không chỉ được tiêm các vắc xin thông thường mà còn tiêm phòng 2 lần vắc xin cúm gia cầm H5N1. Mỗi tuần chuồng trại đều phải phun khử khuẩn tiêu trùng tiêu độc hoặc rắc vôi bột 2 lần. Cứ sau khoảng 2 năm sẽ thay đàn vịt mới.
Hiện nay, mỗi tháng gia đình anh Bằng thu được 3 vạn trứng vịt. Giá bán giao động từ 2.800 - 30 00đ/quả theo biến động thị trường.
Sau đàn vịt siêu đẻ thì gia đình anh còn đầu tư thêm nuôi gà siêu trứng. Xây dựng chuồng trại đầy đủ với hệ thống máng ăn, máng uống và quạt mát vào mùa hè cho đàn gà. Chuồng nuôi gà của anh Bằng hiện có 1000 gà siêu trứng. Mỗi tháng trung bình thu được khoảng 2 vạn trứng. Số trứng gà, trứng vịt được thương lái nhập mua hết nên gia đình anh cũng không lo lắng việc phải bán lẻ.
Ngoài nuôi gà vịt siêu trứng thì gia đình còn thử nghiệm nuôi vịt ngoài trời, gà Đông Tảo, thả cá,... Nguồn thu nhập đến từ nhiều nguồn và đều đặn hàng năm.
Có thể thấy, mô hình nuôi vịt, nuôi gà siêu trứng của gia đình anh Bằng chị Hương khá đơn giản, dễ làm. Chúng mang lại hiệu quả kinh tế cao nên các bạn có thể tham khảo để áp dụng. Từ lúc triển khai cho đến khi thu được lợi nhuận, gia đình anh chị cũng đã tiếp đón nhiều người trong và ngoài huyện đến tham quan, học tập kinh nghiệm.
Tính toán chăn nuôi gà vịt siêu để cần lưu ý điều gì?
Việc chăn nuôi gà vịt siêu đẻ quý bà con cần tính toán chi phí sát với tình hình thực tế. Như vậy thì mới cân đối được ngân sách và biết mình cần chuẩn bị những gì. Ngoài ra còn có những chi phí phát sinh khác không thể kiểm soát được như: Dịch bệnh, thiên tai hay biến động giá cả,... Sau đây, Phú Hòa An xin chia sẻ tổng quát nhất về những vấn đề cần tính toán kỹ trước khi chăn nuôi gà vịt đẻ trứng.
Lựa chọn con giống
Chọn con giống phù hợp với nhu cầu, dựa theo sản lượng trứng mà chúng có thể đạt được.
Làm chuồng trại
Đảm bảo thoáng mát, ấm về mùa đông và mát về mùa hè. Chuồng trại xây gạch hoặc làm tre gỗ. Mái lợp ngói, lá cọ, fibro xi măng,... Nền chuồng cao, bằng phẳng lát gạch, xi măng nhám hoặc lát tấm nhựa lót chuồng chăn nuôi….
Nuôi dưỡng và chăm sóc
Nuôi dưỡng và chăm sóc vịt gà để trứng cần lưu ý đến các giai đoạn sinh trưởng của chúng như: Vịt gà con, hậu bị và giai đoạn đẻ trứng.
Nhân công
Sắp xếp nhân công để thực hiện tốt các công tác như: Thu nhặt trứng, vệ sinh chuồng trại, chăm sóc vật nuôi,...
Phòng bệnh
Sau mỗi lứa người chăn nuôi cần dọn dẹp và vệ sinh chuồng trại sạch sẽ. Cọ rửa chuồng bằng nước sạch, tẩy uế và phun thuốc khử trùng. Sau khi làm sạch chuồng trại để khô và trống trong khoảng 7 - 10 ngày mới bắt đầu nuôi đợt mới để tránh mầm bệnh.
Việc làm giàu bằng phương pháp nuôi vịt gà siêu trứng đã được gia đình anh Bằng chị Hương ứng dụng thành công. Bà con có thể tham khảo để xây dựng cho mình hướng phát triển kinh tế phù hợp nhất.
